2 mai 2013
Pain en forme de marguerite
A mettre dans l'ordre dans la MAP :
- 210 ml d'eau
- 1 cs de sel
- 400g de farine spécial pain
- 1/2 sachet de levure briochin
- Lancer le programme pain.
- A la fin du programme, sortir la pâte et fariner là puis en ferme un boudin.
- Couper en 7 ou 8, puis les mettre dans un moule rond.
- Badigeonner à l'aide d'un pinceau d'un peu de lait (toujours pour que le pain soit doré)
- Faire cuire pendant 25-30 min selon votre four à 210°C
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