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La bonne cuisine de Jessica
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2 mai 2013

Pain en forme de marguerite

2013-05-02 08

 

A mettre dans l'ordre dans la MAP : 

  • 210 ml d'eau
  • 1 cs de sel
  • 400g de farine spécial pain
  • 1/2 sachet de levure briochin
  1. Lancer le programme pain.
  2. A la fin du programme, sortir la pâte et fariner là puis en ferme un boudin. 
  3. Couper en 7 ou 8, puis les mettre dans un moule rond.
  4. Badigeonner à l'aide d'un pinceau d'un peu de lait (toujours pour que le pain soit doré)
  5. Faire cuire pendant 25-30 min selon votre four à 210°C 

 

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