Cookies

• 250g de farine
• 90g de cassonade
• 1 bonne pincée de sel
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 oeuf
• 125g de beurre 
• 1 cs de miel
• Pépites de chocolat

1. Préchauffer le four à 220°C
2. Faire fondre légèrement le beurre.
3. Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure dans un saladier.
4. Ajouter le beurre, l'oeuf battu et le miel et bien mélanger à la cuillère en bois. Y ajouter les pépites de chocolat.
5. Façonner des boules de pâtes, les faire cuire sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faire cuire 10 minutes. 
6. Les laisser reposer sur une grille. 

Comments

[Chris]

A croquer !